Vitesse initiale d'une réaction enzymatique ! SVP HELP !

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Vitesse initiale d'une réaction enzymatique ! SVP HELP !

Message par mik5521 le Lun 28 Déc - 19:20

Bonjour,

J'ai un exercice dans lequel on me demande de calculer pour chaque courbe la vitesse initiale Vi d'une réaction enzymatique.
Comment faire ?!

D'avance merci.

mik5521

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Re: Vitesse initiale d'une réaction enzymatique ! SVP HELP !

Message par Admin le Mar 29 Déc - 20:22

Normalement ton livre doit expliquer la procédure. Pour ce que je sais, la vitesse initiale correspond à la pente de la courbe au point 0 (zéro). Il faut tracer la tangente à la courbe qui passe par zéro. En prenant deux points sur cette droite, on a la variation de concentration du substrat pour un certain temps [Vi = (P2-P1) / (T2-T1)]. On a une vitesse de réaction exprimée en moles par seconde par exemple. study
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